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食堂承包合同制度6篇

日期:2022-09-15 09:25:03 来源: 网友投稿

食堂承包合同制度6篇食堂承包合同制度 社区食堂承包协议社区食堂承包协议(一):食堂承包合同书 食堂承包合同书 甲方(委托方): 三眼桥社区卫生服务中心 乙方(管理方): 根下面是小编为大家整理的食堂承包合同制度6篇,供大家参考。

食堂承包合同制度6篇

篇一:食堂承包合同制度

食堂承包协议 社区食堂承包协议(一):食堂承包合同书

 食堂承包合同书

 甲方 (委托方):

 三眼桥社区卫生服务中心

 乙方(管理方):

 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。甲方为了解

 决职工就餐福利,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方协商,特签

 定本合同。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:

 一 、经营方式

 1、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方

 人员持有效“健康证”上岗,如人员变动需要重新办理。并交押金两万元整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,扣出每年器具总额 10%的折旧费。月租金 3000 元(即年租金 3.6 万),每月 5 日前按时上交租金至甲方财务。

 2、甲方每天报餐时间为:中餐报餐截止时间为上午 10:00,乙方

 按报餐人数进行操作。中餐开餐时间 11:40-12:20,晚餐开餐时间 17:30-18:00,甲方员工就餐采用用餐记账方式,伙食费由乙方先垫付,每月 10 日前由甲方一次性结算上月餐费给乙方,本中心职工的就餐要固定场所,确保安全、卫生,外入不得进入。

 3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨

 每度价格由甲方参照物价定价,每季度结算一次。

 4、 在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互

 相配合,双方不可无故解除合同。

 5、乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一

 切行为,概与甲方无关。

 6、在本食堂就餐的人员发生食源性疾病,治疗费用及赔偿由乙方负

 全责。

 7、本食堂不能对外悬挂“茶楼”或“棋牌室”等招牌。

 8、经查实因乙方工作人员操作不当引起的火灾、电灾导致人员伤亡、

 场所损坏等由乙方负全责。

 二、伙食标准

 1、甲方每天中餐、晚餐,标准为 10 元/人餐均统一标准,要求新

 鲜的四菜一汤(两荤两素)多元化食谱,保证员工生活质量。

 三、甲方责任

 1. 甲方提供用餐场所及设备,如人为损坏的将由肇事方负责维修。

 2、不得随意终止合同和增加收费。

 3、甲方工作人员须于规定时间内用餐,超过特定时间乙方有权不作

 供应。

 四、甲方权限

 1、 甲方有权进行检查.监督乙方的经营管理,如卫生.安全.治

 安、

 消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,

 经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

 2、 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除

 外)甲方有权追究乙方的责任。

 3 、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,

 如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

 4、 因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求

 乙方给予适当的经济补偿。

 五、乙方责任

 1、

 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配

 与制作、就餐环境卫生、服务等。

 2、 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提

 供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

 3、 乙方必须按时提供甲方工作日就餐,开餐时间由甲方规定,若

 有变动应事先通知乙方,做到鲜鲜可口,花样翻新、营养搭配等。

 4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅环境卫生

 全面清洁整理。

 5、乙方承包食堂独立经营,自负盈亏。对甲方厨房现有设备乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿,乙方承包的食堂以服务中心为宗旨。

 6、 乙方进入现场后,甲方总务对本公司厨房固定资产进行清点、维修交于乙方,甲、乙双方各持一份厨房固定资产清单作为交接。

 7、乙方工作人员定期一年作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

 8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区或其它禁入区域,如违反依甲方规定予以处理。

 9、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

 10、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。

 11、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。

 六、乙方权限

 1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

 2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同,并上报法院或中裁机关处理。

 七、付款方式

 付款方式为月结 30 天(乙方以转帐形式转入甲方账户)。当月对帐应在次月 5 日前完成,次月的 5 日至 10 日(共 5 天)为乙方支付甲方上月的承包费用。如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

 八、违约责任

 1、乙方无故未按时结清甲方帐款超过 15 天的,应承担违约责任 0.3%一天。

 2、乙方其它违约时,甲方需立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

 九、营业约定

 1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

 2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。

 3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。

 4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

 5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。

 6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

 7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。

 十、其它

 1、不可抗拒原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

 2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若由此造成的伤害,由肇事方负责。

 3、承包结束时,乙方将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  4、合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

 5、若合同期到期,甲乙双方不再续约,则甲方应提前一个月以书面形式通知乙方。

 6、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

 十一、合同期限

 甲乙双方建立在平等、公正的基础上互相合作,若合同期间发生争议可向当地仲裁机关或人民法院提出仲裁或诉讼解决。

 合同期从

 年

 月

 日至

 年

 月

 日止。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,加盖公章,签字后生效,如需另定附则,所有附则在法律上与本协议具有同等效力,如未尽事宜,必须由甲乙双方协商解决。

 甲方:三眼桥社区卫生服务中心

 乙方:

 负责人(签字):

  负责人(签字):

 盖章:

 盖章:

 电话:

 电话:

 日期:

 日期:

 社区食堂承包协议(二):食堂承包协议书

 食堂承包协议书

 甲方:

 乙方:签订日

 期:

 年

 月

 日

 立约人:

 (以下简称甲方)

 立约人:

 (以下简称乙方)

 根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙

 食事宜,乙方负责甲方所需原物料。

 第一条:本协议有效期自年月日至

 年月日止(共计个月)。合约期满未定新约时,视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)

 第二条:乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整,作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因,由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7 日内)无息返还。

 第三条:乙方不得以甲方名义,对外欠货物或借货金钱,凡乙方金钱上一切行为,概与甲方无关。乙方就缴各项税款,应自行缴纳,如有逃税、漏税之事宜,应自行负责。

 第四条:乙方工作人员管理

 1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书,如没有该证书,乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。

 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册,详实登记姓名、年龄、住址、身份证号,并须排列员工职务分配表,送交甲方办公室。

 3、乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内,亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。

 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方管理处处理。

 6、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导发送或予以撤换。

 第五条:房屋设备

 1、甲方提供的电风扇:台、餐

 桌:张、桌

 子:6 张,无偿提供乙方使用,乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修责任。

 2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。

 3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时,先提出书面申请计划,经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施,以维安全。

 4、乙方增添之设备或装璜,应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离,甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。

 5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。

 第六条:清洁卫生安全

 6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。

 7、乙方每日应对甲方员工就餐后的餐盘、碗筷等进行:清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保证餐具的清洁和卫生。

 8、乙方必须办理意外财产险及火险,保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

 9、食堂必须做好留样工作,设立专门的留样柜,每餐留样并贴上日期标示,且至少保留三天。

 第七条:饮食标准

 物价普遍按照市场标准,如有上涨并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动,涨价须经批准后公示。

 公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价,办公室实行监督。

 第八条:营业约定

 1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

 2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营;甲方因而遭受损失时,乙方应负责相应赔偿。

 3、乙方不得以任何名义及方式,擅自变更食堂的经营范围和业务,如有违反,甲方即终止与乙方之合作协议。

 4、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

 5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单,甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改,并在周四前审核完毕,并回传至食堂承包商,食堂承包商应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜色时,必须事先征得甲方同意。

 6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

 7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。

 第十条:水、电

 1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理,并及时交清。

 第十一条:在本协议有效期限内,乙方必须具体改善伙食状况,经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时,甲方可以不经一个月的预告而随时终止本协议,乙方不得有任何异议。

 第十二条:本协议有效期限内,乙方如欲解约停办,必须提前一个月书面提出,并经甲方同意。乙方未经甲方同意,而自行解约停办,甲方可没收其保证金,乙方不得异议。

 第十三条:甲方在提前一个月书面通知的情况下,随时可与乙方终止该协议,且乙方不得提出赔偿要求。

 第十四条:乙方如有违反本协议第七、九、、.十二条各款之一者,甲方有权终止协议,并视情节轻重要求赔偿。

 社区食堂承包协议(三):2016 食堂承包合同书

 ##第 1 篇:政府机关食堂承包合同

 发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心

 法定代表人:____________

 住所:绥棱县党政机关办公中心

 承包方(以下简称乙方):____________...

篇二:食堂承包合同制度

工食堂承包合同

 甲方: ________________________ 乙方:

 为了进一步完善市场的服务, 满足广大商家和导购员的需求, 根据《中华人民共和国合同法》 及相关法规, 甲、 乙双方在平等协商的基础上, 就食堂承包事宜达成如下协议, 由双方共同遵守。

 一、 合同期限:

 承包期限六个月, 自

 年

 月

 日至

 年

 月

  日止。

 本合同期满后, 由双方协商是否续约; 如双方在合同期限内变更或者解除合同时, 均需提前 30 天提出通知对方。

 二、 承包方式:

 1、 乙方承包的职工食堂, 在甲方监督和管理下实行自主经营、 自负盈亏。

 2、 甲方将职工食堂承包给乙方经营, 乙方负责供应甲方职工中午用餐,乙方在确保上述就餐正常供应后, 可根据职工需要兼营小炒, 承接接待餐业务。

 3、 甲方提供场地包括厨房及全套厨房设备﹙ 清单附后﹚ , 进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册, 在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

 4、 凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责, 且要急时维修不得拖延。

 5、 各项费用:

 (1)

 合同签订后, 乙方向甲方一次性交保证金 10000 元, 合同到期后,经甲方核实售出商品或提供服务无质量问题, 设备无任何损坏, 甲方将保证金一次性返还乙方。

 (2)

 垃圾清理费用:

 合同期限内, 乙方向甲方按月交纳垃圾费用 200元 。

  (3)

 物业费用:

 合同期限内, 乙方向甲方按 0. 8 元/㎡·月交纳物业费用。

 (4)

 电费:

 合同期限内, 电费为 1. 35 元/度, 按使用量交纳。

 6、 东方家园职工食堂采取统一刷卡就餐的经营方式。

 三、 甲方的权利和义务 1、 甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度, 食品采购制度, 食堂餐具清洁消毒保洁制度, 食堂仓库卫生管理制度等, 并监督和检查乙方对制度的执行情况。

 2、 甲方可根据实际工作需要, 向乙方提出变更就餐时间, 乙方应于积极配合。

 3、 甲方应搞好食堂水电供应, 保证食堂正常运转。

 4、 甲方对乙方的供餐内容、 服务态度、 餐厅卫生执行监督和要求。

 5、 承包期内必需添置或更换的厨房用品或设备, 由乙方自行解决, 甲方不承担任何费用。

 四、 乙方的权利和义务 1、 乙方对承包的场地具有使用权。

 2、 厨房人员要足额配置, 以保证食堂正常经营。

 3、 乙方须严格执行当地环境与食品卫生的标准及相关规定, 严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙ 附后﹚

 , 接受职工的监督,树立为职工服务的思想, 服务热情, 礼貌待人。

 4、 食堂所有员工由乙方自行招聘, 食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

 5、 在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作, 减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律着从业服装, 不准在食堂操作间吸烟。

  6、 保管和使用好甲方提供的工作场地、 设备设施、 炊事工具等, 合同结束时须如数交回, 若设备、 工具等有损坏或者丢失现象则按价赔偿。

 7、 乙方须做到节约用气、 电、 水、 油, 工作中须杜绝浪费使用。

 8、 供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时, 如查证属实则由乙方负责。

 9、 乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作, 每餐开餐结束后, 及时对

  地面、 灶台、 工作台等卫生进行处理, 随时保持清洁, 清除地面、 灶台、 工作台、 调料台杂物, 有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

 10、 厨房卫生内盛装食品容器保持干净, 坚持消毒处理, 生熟食品原料要分开存放。

 11、 食堂的垃圾、 污物应按指定的地点放置, 不得随便丢弃及摆放。

 五、 违约责任 1、 甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项, 若一方违约, 违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

 2、 如乙方经营不善, 造成饭菜的质量差、 卫生差等, 经甲方监督整改无效的, 甲方有权单方面终止合同, 由乙方承担违约责任。

 3、 甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者, 应向对方赔偿相应损失。

 4、 乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

 5、 合同期满, 乙方若续约需提前 30 日向甲方提出申请。

 如合同到期前30 日内乙方不向甲方提出续约申请, 甲方将视乙方不在续约。

 六、 争议解决方式 因本合同引起的或本合同有关的争议均提请合同签署地人民法院解决。

 七、 本合同一式两份, 甲乙双方各执一份, 双方签字后生效。

 未尽事宜,双方协商解决, 补充协议与本合同具有同等效力。

 甲方(盖章)

 乙方(盖章)

  法定代表人:

  法定代表人:

  电话:

  电话:

 日期:

  日期:

篇三:食堂承包合同制度

寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4A食堂承包合同朵本 甲方

  以下朵甲方称乙方佛山市朵德朵之朵朵食有限公司 以下朵区乙方称

  根据 《中朵人民共和合同法》 及其他有朵法律朵定甲乙国方就食堂承包事宜朵双共同朵商成共朵达方在互惠互利的情下制定本合同况款共同遵守。条双一、朵朵方式1、乙方以自朵餐模式朵朵甲方食堂朵甲方提供朵食管理服朵。2、 甲方免朵提供房、 餐朵、 具、 房朵朵及食堂的水、 朵等朵用。

 免朵朵乙方食堂工作厨厨厨并人朵提供宿舍住宿。3、甲方在乙方交接朵朵行朵点所剩的合格粮油、副食品等乙方按朵价接收朵在数付乙方食朵中伙除。

 解除合朵朵甲方朵按价接收乙方剩下的合格的粮油、 副食品。

 按扣朵行价朵商朵算。4、 乙方在甲方食堂工作人朵的工朵福利及其他朵用、 食堂的朵用品由乙方自行朵朵。清5、食堂所有具和朵朵如由乙方人朵朵厨的由乙方朵朵朵朵。如自然磨朵或消耗有甲坏方朵朵朵朵添置。甲方如人朵增加或食朵整食堂伙具、朵朵也厨按照乙方提供的增加将方案朵置添加。6、乙方每周免朵提供水果一次老火例朵一次加餐一次6至 9月每周免朵提供凉茶一次。

 二、朵利和朵朵1、甲方的朵利和朵朵A、甲方按承包合同朵定朵督乙方依法朵朵朵履行合同同朵做好指朵和朵朵工作。真B、 甲方朵乙方的采朵、 配菜、 朵朵搭配、 服朵水平及食品朵生、 朵境朵生等方面朵行朵督并有朵要求乙方及朵整改。C、甲方朵朵助乙方朵持就餐秩序加强朵朵工的并育。教D、甲方有朵要求乙方更朵表朵朵差的工作人朵。E、 朵工就餐券或就餐凭用餐甲方朵提前告知乙方就餐的人如遇加班、 放朵数卡假等非正常因素必朵提前一天通知。那些寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4A

 那些寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4AF、 乙方工作人朵必朵遵守甲方的各朵安全、 治安、 消防工朵章制度甲方有朵朵朵乙厂方工作人朵的朵朵行朵。2、乙方的朵利和朵朵A、 乙方朵朵食堂的朵朵管理具包括人朵配朵、 采朵、 制作、 房、 餐朵的朵境等管理事朵。体厨B、 乙方必朵朵格朵行 《中朵人民共和食品朵生法》 禁止供朵未朵朵生防疫部朵朵朵的各朵国食品和“三无”朵味品。C、 由于乙方所提供的食品不朵朵甲方朵工造成食物中毒或其他后果的必朵承朵任担和相朵朵用以及法律朵任。D、乙方人朵必朵每天做好具、餐具的厨朵和消毒工作。清E、 乙方人朵必朵每天做好房、 餐朵等所有工作朵地的朵生朵禁朵入甲方的朵公、 生朵和厨工作朵地朵者按甲方的《朵朵 朵》朵理。厂厂F、 乙方工作人朵在承包期朵生安全消防事故、 人朵朵亡事故均由乙方朵朵。

 承内相朵并担的朵任和朵用。G、乙方工作人朵必朵具朵身朵、健康朵和朵住朵方能在甲方朵位工作。份H、乙方必朵按朵、按朵、按量供朵各餐做到新朵可口菜朵新翻貌服朵。礼I、乙方必朵提前一周菜朵朵甲方管理人朵朵核朵核准后在餐朵将公布。内J、房和餐朵的厨渣剩朵由乙方朵朵朵理但不得残在。扔厂区内K、乙方必朵自朵接受甲方的朵督和指朵依法朵朵朵履行合同。真 3、方的朵利和朵朵双

 A、食朵准伙食朵每天朵伙 _____元其中早餐朵_____元菜式按照甲乙方双朵定菜朵制作米朵、朵任食。

  中餐朵_____元 每人每餐朵菜_____素菜两_____两

  朵餐朵_____元 每人每餐朵菜_____素菜两_____两

  早餐和宵夜方行商朵。

 双另

 B、 朵算方式食朵按伙月朵朵就餐人当朵甲、 乙数方核准朵字双朵。

 甲方朵在次月确5前以朵金或朵金支票方式及朵付款不含号乙方以收据收款税那些寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4A

 那些寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4A方都有朵止合同的朵利必朵提前双30 天通知朵方

 C、甲乙履行各朵合同期并内的朵朵。如一方朵朵必朵承相朵的朵朵朵失。担三、其他事朵1、 在合同期若朵生不在本合同内的朵朵由内方朵商解双。

 如有未决事宜尽方双可朵商朵充款。条2、本合同如《中朵人民共和与合同法》相抵国的朵按有朵法律款朵理。条触3、本合同一式朵甲乙份方各持壹合同自朵朵之日起生效。双份4、本合同自

 年

  月

  日起至

  年

  月

  日止。

   甲方朵位盖章

 乙方朵位盖章甲方代表朵字

 乙方代表朵字朵系朵朵

 朵系朵朵日期

  年

  月

  日

  日期

  年

  月

  日那些寂寞的花朵黑的花朵是天朵船唯一的花朵你http://www.sogou.com/sogou?query=%E8%AF%97%E6%AD%8C&pid=AQg4A

篇四:食堂承包合同制度

食堂承包合同范本 单位食堂承包合同 甲方:

 乙方:

 身份证号码:

 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

 一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

 二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

 三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

 四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜 3 元(包饭),鸡蛋加素菜 4 元(包饭),汤每餐备一份。

 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

 八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

 十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

 十一、本合同期限为年,从 20xx 年 xx 月 xx 日起到 20xx 年 xx 月 xx 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

 十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

 十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

 十四、以上不尽事项,另行约定。

 甲方代表签字:

 甲方公司盖章:

 乙方代表签字:

 签订日期:

 20xx 年 xx 月 xx 日 签订日期:20xx 年 xx 月 xx 日

篇五:食堂承包合同制度

版食堂承包合同 (共三套)

  最新版食堂承包合同 1 1

  甲方:

  乙方:

  为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、 承包方式

  甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。

  二、 经营模式

  承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

  三、 甲方的权利和义务

  1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

  2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。

  5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。

  四、 乙方的权利和义务

  1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。

 4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

  6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

  7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用。

  8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  五、退出机制

  1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

  2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

  七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

  八、本协议从甲乙双方签之日起执行。

  九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  最新版食堂承包合同 2 2

  甲方:

  乙方:

 (身份证号码:

 )

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:

  一. 承包内容

  为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。

 二. 承包期限

  承包期从 年 月 日至 年 月 日止。

  如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。

  三. 经营方式

  1. 甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。

  2. 甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购,费用由甲方承担。

  3. 甲方按月付给乙方承包费用人民币 元。

  4. 乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。

  5. 乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。

  四. 双方责任义务

  乙方责任义务:

  1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

  2、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。

  3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  4、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。

  5、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事件。

  6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。

  7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。

 8、乙方负责对所有设施设备进行保管,如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方承担责任。

  9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝浪费。

  10、如甲方遇突发情况,有加餐等需求时,乙方应无条件配合。

  甲方责任义务:

  1、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常维修保养及必要的更新添置。

  2、甲方提供厨房使用的水、电、气能源。

  3、甲方负责食品原材料、物料的采购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。

  4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以处罚,甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。

  7.甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

  (1).违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

  (2).出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。

  (3).由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。

  五. 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

 本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  最新版食堂承包合同 3 3

 甲方:

  乙方:

  为了把食堂进一步市场化、社会化,使其更加完善,更好地为师生提供优质的服务。现甲乙双方就食堂承包事宜达成如下共识:

  承包方式:全包

  承包期限:

  一、 甲方履行的职责:

  1、提供现有的食堂场所、用具给乙方,不收任何费用。

  2、甲方对现有食堂进行安全维修,通水、通电。

  3、甲方对乙方乙方承包的食堂进行宏观管理,维持用膳秩序。

  4、食堂《卫生许可证》由甲方负责办理。从事人员体检费由乙方负责。

  5、尽量动员住宿生在校内用餐,禁止外来商贩在校内出售饭菜和早点。

  6、教学日如有变动,甲方必须提前通知乙方。(突发情况除外)

  二、 乙方履行的职责:

  1、持有县卫生防疫站签发的《健康体检合格证》。

  2、自愿参与承包,签订合同时一次性向学校交纳押金 3000 元。

  3、保证师生(含初三补课,以下都包含)三餐按时用膳,早餐供应稀饭、早点,中晚餐提供米饭,确保师生每餐的饭量供应,不以任何理由少弄或不弄、出现向学生出售其他代替食物现象。

  4、饭菜保质保量,让学生吃好吃饱,对师生、家长反映的正确意见和建议作出合理的解答,并做出改正。

  5、供应物美价廉、可口的饭菜吸引学生在校园内用膳。价格不得高于市场价格。不得运用非法的手段强制学生在校内用膳,更不得出售变质腐烂的饭菜和早点,否则承担由此引起的一切费用和责任。

  6、要妥善保管大米,控制库存量,防止大米发霉、生虫,尽量少吃或不吃生虫的大米做的饭,做到每学期清仓一次。

  7、负责饭卡的印刷、剪、清点和水票的发放,学生称米收取每市斤0.5 元的饭卡工本费。

  8、每天提供学生饮用水一瓶,保足学生早晚生活用温水,饮用水可收取每瓶 0.3 元/小瓶、0.5 元/大瓶。

  9、承担食堂燃料及学校承担维修以外的其他用具维修、添置。

 10、 甲方提供给乙方食堂场地后,内部设施改建经甲方同意方案后由乙方投资,甲方不提供任何费用。

  11、 承担除《卫生许可证》以外其他工商、税务等部门收取的一切费用和由于管理不善导致有关部门所做的处罚,并在甲方指导下改进。

  12、 不得在校园内饲养家畜、家禽,更不得以任何理由组织学生参与有关食堂的经营活动或变相经营以及搬运物品等劳动行为。

  13、 自收自支,自负盈亏,在合同期满前,不能因为内部管理不善影响学校正常工作,否则应自行退出承包方,相应的押金不退,同时追究相应的责任。

  14、 乙方不得向学生出售烟酒,不得违反学校的作息时间任意开饭,容留学生看电视、购物,不得向学生赊账,不在校园内出售零食。

  15、 乙方向学生提供的有废除物的食品,如快餐盒、一次性筷子等,由乙方回收处理,食堂及周边卫生由乙方负责打扫并保持清洁。

  16、 购买油、盐、酱、醋等材料要有厂家的合格证。

  17、 关心爱护学生,爱护学校公共财产,与学校共同承担维护学校安定、师生利益的责任。

  本协议一式两份,双方各持有一份,签字有效。以上内容双方必须遵守,单方不得违约。否则承担相应的责任。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

篇六:食堂承包合同制度

承包合同

 甲方:

  乙方:

 甲、 乙方经充分协商后签订本合同, 双方应共同遵守, 严格执行, 以保证办好食堂, 服务广大职工。

 具体合同条款如下:

 一、 甲方的权力与义务 1、 甲方于__________年__________月__________日将第__________食堂内场地即__________食堂及学校固定资产(注:

 固定资产清单另付 )

 提供给乙方使用。

 2、 甲方允许乙方在__________食堂内经营饮食、 开水供应。

 不得经营烟、 酒、 生活用品、 食杂(面包、 蛋糕除外)

 、 文具、 水果、 冷饮。

 乙方不得在食堂内开设小卖部, 否则视为违约。

 3、 甲方向食堂供水、 供电。

 4、 食堂的开业停业时间由甲方根据公司工作时间安排统一规定;

 5、 甲方对乙方经营的食堂存在卫生、 质量、 服务态度等方面有检查监督权力, 乙方应服从甲方职能部门管理。

 6、 在甲方召开膳食工作会议(每月一次)

 时, 乙方(承包者)

 应亲自到场参加, 听取职工代表及职能部门意见, 及时改正, 提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好; 若两次不亲自参加, 当作不亲自经营管理, 视为违约;

  二、 乙方的权力与义务 1、 乙方对其承包的食堂享有独立自主、 自负盈亏的经营自主权。

 乙方应严格遵守《食品卫生法》 、 《环境保护法》 、 《企业食堂与职工集体用餐卫生管理规定》 及公司的相关规定。

 承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业, 或转包他人经营。

 2、 乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。

 若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方; 承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用, 维修年检一切费用由乙方自己承担。

 乙方应于__________年__________月__________日前取得卫生防疫部门颁发从业人员个人健康证。

 3、 食堂的水电费由乙方自负, 并按季度上交甲方财务科。

 食堂使用液化气为燃料, 其它加工项目可使用电力资源。

 4、 食堂内粗加工间、 更衣间、 仓库、 面点间等功能区区分应明确。

 餐具应严格洗、 消、 冲、 保洁。

 应配备消毒柜并正常使用, 对餐具进行严格消毒。

 应保证消毒柜正常运行和使用。

 食堂员工衣帽应统一、 穿戴整齐, 保持整洁, 每个员工应有冬、 夏工作服各两套。

 食堂内应有健全的防鼠、 防蝇、 防尘“三防” 措施(特别是分菜间、 加工间、 餐厅等场所的门窗)

 。

 乙方应认真搞好食堂内外卫生, 制订食堂卫生管理制度, 建立食堂卫生工作自查记录。

 食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点, 否则应另支付卫生管理费用每月__________元。

 5、 乙方应认真做好防火、 防盗及有关安全工作, 若出现安全事故, 其责任完全由乙方承担。

 乙方应向职工供应符合卫生要求的开水。

 6、 乙方在承包期内对食堂经营负全责, 必须参与有效管理, 不能转包, 如发现转包, 甲方有权收回, 风险抵押金及承包金不予退还。

 乙方在承包期间, 不得在校内饲养家禽家畜, 否则视为违约。

 乙方在经营过程中, 与

 甲方发生的一切经济往来, 其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)

 。

 7、 乙方承包者应在岗在位, 亲自参与食堂管理, 倾听甲方领导及职工意见, 不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)

 时, 乙方应到场参加, 虚心听取领导及职工代表及职能部门意见, 并及时进行整改。

 乙方应树立热情为广大领导及职工服务的观念, 降低成本, 减轻用膳职工的负担, 努力做到饭热、菜香、 价廉物美, 优质服务。

 8、 乙方的家属及亲戚均不得参与食堂的经营与管理。

 否则以转包论处。

 9、 乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限, 乙方不得扩大经营场所, 不得在现有场所范围外搭盖。

 三、 违约责任及解决办法 1、 乙方若中途停止营业, 所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿, 不予退还。

 2、 乙方因违反《食品卫生法》 、 《环境保护法》 、 《公司食堂与职工集体用餐卫生管理规定》 给公司及职工造成损失, 乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

 3、 合同期满后, 甲方所有固定资产应完好交还公司, 否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

 4、 乙方逾期无法办理从业人员健康证, 甲方有权责令乙方整改。

 5、 若乙方违反本合同的条款, 甲方将有权责令其限期整改, 并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣 500 元直至全部, 做为乙方违约给甲方造成损失的补偿, 若违约金使用超过__________元, 超出的部分由乙方如数交纳。

 6、 若乙方将所承包的食堂转包给他人经营, 则甲方有权中止合同, 乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还。

 7、 甲方若违反本合同的有关约定, 甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

 四、 承包期限

 从__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。

 五、 承包金额 1、 承包金额每年为人民币:

 __________元整。

 2、 承包金当年的应在签订的合同后一次交纳完毕, 次年承包费应在当年的 12 月中旬交纳完毕(即第二年承包费)

 。

 3、 乙方逾期不交纳承包金, 视为乙方自动放弃食堂承包经营权, 以乙方中途停止论处。

 甲方有权终止合同,收回食堂另行发包。

  六、 担保人责任

 担保人应承担相应连带责任。

 七、 附则

 本合同一式两份, 甲、 乙双方各执一份, 合同自双方签订之日起生效。

 本合同由甲方分别抄送人保科、 财务科、总务科。

  甲方代表:

 ______________________

  乙方:

 __________________________

 __________年________月________日

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