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酒店工程部工作总结

日期:2023-02-11 10:45:06 来源: 网友投稿

酒店工程部工作总结  总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一下面是小编为大家整理的酒店工程部工作总结,供大家参考。

酒店工程部工作总结

酒店工程部工作总结

  总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而肯定成绩,得到经验,找出差距,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它可以使我们更有效率,我想我们需要写一份总结了吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编为大家收集的酒店工程部工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

  一、开展预防维修,提高设备功效.

  (1)夏季到来之前,对我酒店中央空调主机和酒店内和出风口进行年度维修保养清洁,配合专业空调维修保养单位采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,更换更新坏损零部件,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水*。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

  (2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房以及餐厅个别部位进行维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行改造、清洗、调整。

  (3)在进行维修保养的房间内,同时对客房、餐厅内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

  二、采用新型建材,解决遗留问题.

  (1)客房和餐厅部分墙纸墙面由于墙体水而发黑暴皮,影响了酒店的形象。我们找专业装修队伍解决,并亲自参与施工,杜绝了墙体水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在更新屋顶墙壁的同时及时维护补充了酒店的防火设备。

  (2)客房部部分房间落地窗每次下雨都发生水现象,影响客房的出租。我们即使想办法解决,疏堵结合,不但解决了落地窗水的问题,而且提高了房间的豹纹性能,可谓一举两得。

  (3)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,及时检查宿舍内电源布置和电线分布,老化线路及时更新,从技术上保证了员工的人身财产安全。

  三、寻找不足之处,提高管理水*.

  (1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的.事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。举办技术学习交流,对部门新员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会,对前期工作以及专业技术进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

  (2)虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。

  具体表现为:

  ①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

  ②技术水*参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

  ③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。

  酒店工程管理除了应具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水*。

  现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。但我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

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